【電飯煲黑椒牛肉飯】

<< 電飯煲黑椒牛肉飯 >> 食譜:

材料：

• 牛柳邊（切片） --- $26
• 黑椒 --- 大量

醃料:

• 糖 --- 2茶匙
• 粟粉 --- 2茶匙
• 生抽 --- 3~4湯匙
• 老抽 --- 1茶匙
• 糊椒粉 --- 少許
• 麻油 --- 少許
• 雞汁 --- 1茶匙
• 蠔油 --- 1茶匙
• 黑椒 --- 少許

 做法：

1. 牛柳邊肉用醃料醃30分鐘。
2. 飯收水把牛肉後放在飯面上蒸熟，兜亂，蓋上蓋再焗幾分鐘，食得。